沛县局开展食品小摊点专项整治

为切实加强食品小摊点的监管工作,做好三城同创工作,近日,沛县局协同城管部门开展了食品小摊点专项整治行动。 此次整治主要是以早市、夜市食品摊点为重点对象,以食品小摊点是否在制定区域和规定时间经营、是否悬挂《食品摊贩信息公示卡》、经营的食品安全、质量是否符合要求,是否做好食品原料索票索证、现场卫生状况等为重点内容,以此强化食品小摊点的经营行为。执法人员对检查中发现的问题进行说服教育,并要求限期整改。同时,积极宣传食品安全的相关知识,有效提高了经营户的主体责任意识和消费者的自我保护意识。截至目前为,共出动执法人员20余人次,检查食品小摊点30余家,对未悬挂《食品摊贩信息公示卡》的3家予以责令改正。

 
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